Gâteau Coccinnelle

Ce gâteau est mon premier en genre 3D on va dire...je ne suis pas mécontente du résultat.

Le gâteau est une génoise avec confiture de fraise et pâte à tartiner.

surtout bien essuyer la pâte à sucre,car sinon,le mélange sucre glace/maizéna, laisse de vilaines taches blanches sur la pâte.

(ce mélange permet à la pâte à sucre de ne pas coller au plan de travail)

Et voici la bête sur la table d'anniversaire.

Ce fut un joli moment.